月子餐的重点
优质蛋白质 主要来源是鱼、肉、蛋、奶、豆制品等,比孕前增加一个鸡蛋、一杯奶、一两肉就够了。 钙 主要来源是牛奶、酸奶、豆腐、豆腐干、绿叶蔬菜、坚果油籽、芝麻酱、小虾等。 铁 最佳来源是牛羊猪肉,吸收率低一些的来源包括水果干、豆类、坚果、油籽等。 多种B族维生素 主要来源是全谷杂粮、薯类、奶类、蛋类和瘦肉。 维生素C 主要来源是各种新鲜蔬菜、水果和薯类。新妈妈每天可以照常吃蔬菜水果,如果怕冷的话,可以煮熟或温热之后再吃,烹熟仍然能保留一半的维生素C。 膳食纤维 主要来源是全谷杂粮、薯类、豆类和蔬果。别以为新妈妈不能吃全谷杂粮,其实小米和大黄米富含铁和维生素B1,又容易消化,是非常好的产妇食品。